干锅牛蛙的做法
2023-07-06 【 字体:大 中 小 】
生活爸爸网整理干锅牛蛙的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下干锅牛蛙的做法吧。
步骤1
准备食材:牛蛙200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、小米椒10克、泡椒10克、料酒1茶匙、生抽2茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、白胡椒5克、淀粉5克、小葱1根、西红柿20克
步骤2
牛蛙洗净去爪剁小块。
步骤3
蒜切片。
步骤4
姜切片。
步骤5
西红柿洗净切块。
步骤6
小米椒切圈。
步骤7
泡椒切段。
步骤8
小葱切葱花。
步骤9
首先碗中倒入生抽、料酒、蒸鱼豉油、姜、白胡椒、淀粉、牛蛙,拌匀腌制30分钟。
步骤10
然后起锅倒油,油热放入牛蛙煸炒至微黄盛出备用。
步骤11
接着另起锅倒油,油热放入蒜、姜、小米椒、泡椒炒出香味,接下来倒入牛蛙、盐、生抽、西红柿翻炒均匀加适量清水焖煮10分钟。
步骤12
最后大火收汁,撒上葱花即可。
以上就是关于干锅牛蛙的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。
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