当前所在位置: 首页 > 美食推荐 > 正文

鲫鱼汤怎样熬

2023-07-02 美食 【 字体:

生活爸爸网整理鲫鱼汤怎样熬,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下鲫鱼汤怎样熬吧。

鲫鱼洗净表面划几刀,大蒜拍碎,生姜切片,葱切段,锅里油热后放备好的鲫鱼,煎至酥黄,放生姜、大蒜、葱,放清水烧开,切豆腐,煮至滚起来煮10分钟,调盐、葱出锅即可。

鲫鱼汤怎样熬 第1张

在家怎么熬鲫鱼汤

主料:

鲫鱼1条,豆腐1块

辅料:

盐1勺,生姜1块,大蒜1棵,葱1棵

鲫鱼汤的做法:

1.鲫鱼清洗干净,在鲫鱼的表面划上几刀;

2.大蒜拍碎,生姜切片,葱切段;

3.锅里加入适量油,油热了之后放入备好的鲫鱼;

4.煎炸至两面酥黄之后,放入生姜、大蒜、葱;

5.放入适量的清水,没过鲫鱼,等水烧开,切入豆腐轻轻翻动;

6.煮至滚起来,继续煮10分钟,鲫鱼汤就开水变白了,汤也鲜了,关火,调入适量的盐,葱出锅即可。

小贴士:

1、熬鱼汤现杀现煮,否则汤易有腥味。

2、鱼煎至两面金黄,然后再加温水,大火上加盖煮,让水在锅中沸腾约十多分钟,只有这样才会煮出奶一样白的浓汤。

3、要注意鱼和水的比例,出锅时,再放盐可以使汤更加营养。

以上就是关于鲫鱼汤怎样熬的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

标签:

鲫鱼汤怎样熬得又白又鲜

鲫鱼汤怎样熬好喝

阅读全文
相关推荐

中国是南半球还是北半球

中国是南半球还是北半球
中国是南半球还是北半球 ​​​​​​​“中国属于北半球。地球上大部分的陆地(亚洲大部、欧洲全部、非洲北半部、北美洲全部、南美洲极北部)及人口都在北半球。北半球的国家还有美国、日本、英国、德国、法国、丹麦、挪威、瑞典、意大利、荷兰、西班牙、葡萄牙等。”

bgm网络语什么意思

bgm网络语什么意思
网络语bgm是什么意思?“bgm”是什么意思?bgm网络语全称Background music,中文意思背景音乐。

华人和华侨的区别

华人和华侨的区别
华人和华侨的区别 ​​​​​​​“华侨是指拥有中华人民共和国国籍居住在国外的中国人,华人是指不具备中国国籍而是取得了所在国家的国籍,华侨受中国法律约束和管辖,华人受所在国法律约束,中国政府公布的“中华人民共和国国籍法”规定,中华人民共和国不承认中国公民具有双重国籍。”

世界最大岛屿是什么岛

世界最大岛屿是什么岛
世界第一大岛是什么岛?“第一位:格陵兰岛,面积2166086平方千米格陵兰岛(Greenland)是世界上最大的岛屿,面积2166086平方千米,地理位置在北美洲东北方,北冰洋和大西洋之间。”

蛛丝马迹的马是指什么

蛛丝马迹的马是指什么
蛛丝马迹的马是指什么 ““蛛丝马迹”的“马”,指“灶马,一种穴居于柴灶旁的昆虫”。(注:此处的“马”并非真正的“马”,而是昆虫中的“灶马”。故蛛丝马迹,也可写作“蛛丝虫迹”。清人夏敬渠《野叟曝言》七十九回:“蛛丝虫迹,屋漏蝙涎,不即不离,有意无意,其妙如何”。)。”

爱牙日是哪一年开始实施的

爱牙日是哪一年开始实施的
爱牙日是哪一年开始实施的 “1989年在全国牙病防治指导组和顾问组专家们的共同努力下,1989年由国家卫生部、全国爱卫会、国家教委、文化部、广电部、全国总工会、全国妇联、共青团中央、全国老龄委九个部委联合签署,确定每年9月20日为“全国爱牙日”。
友情链接