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冬菇是什么

2023-03-20 【 字体:

生活爸爸网整理冬菇是什么,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下冬菇是什么吧。

冬菇是一种食用菇菌,菌盖肉质,宽2-7cm,呈扁半球形,后渐平展,往往不正形。盖缘初时内卷,后波状或上翘,菌肉较厚,白色或稍带黄色,味美。一套冬菇级数可分为花菇、厚菇、薄菇、寸菇、春菇等。产地在广东省北部,福建一带,每年仍有数万人在浙江或出省栽培冬菇。

冬菇是什么 第1张

冬菇可加工制成干冬菇,有一股芳香气味,食用前用水泡发,即可制作成各种美食。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素,有预防感冒、降低胆固醇、预防肝硬化的作用。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。

冬菇是什么 第2张

以上就是关于冬菇是什么的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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