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鱼罐头的做法

2022-12-10 【 字体:

生活爸爸网整理鱼罐头的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下鱼罐头的做法吧。

步骤1

准备食材:黄花鱼300克,糖1茶匙,番茄酱2汤匙,蒜3瓣,姜1块,油适量,干辣椒10克,八角2个,桂皮1块,花椒10克,十三香1茶匙,盐1茶匙,料酒1茶匙,生抽1汤匙,醋1茶匙。

鱼罐头的做法 第1张

步骤2

姜切丝。

鱼罐头的做法 第2张

步骤3

干辣椒切段。

鱼罐头的做法 第3张

步骤4

蒜切末。

鱼罐头的做法 第4张

步骤5

黄花鱼去头洗净。

鱼罐头的做法 第5张

步骤6

放入盐、料酒、姜丝拌匀腌制2小时。

鱼罐头的做法 第6张

步骤7

起锅倒500克左右油,油温6成开始炸鱼,炸4-5分钟捞出控油。

鱼罐头的做法 第7张

步骤8

另起锅放少许油,放干辣椒、花椒、桂皮、八角、姜、蒜炸香,捞出炸完的香料。

鱼罐头的做法 第8张

步骤9

油里放入番茄酱炸香,放入炸好的黄花鱼,翻拌一下。

鱼罐头的做法 第9张

步骤10

碗中放入生抽、醋、糖、盐、十三香和少许水调成料汁备用。

鱼罐头的做法 第10张

步骤11

再把鱼放入锅中,放入适量干辣椒段和调好的料汁,最后压20分钟左右即可。

鱼罐头的做法 第11张

步骤12

最后装盘。

鱼罐头的做法 第12张

以上就是关于鱼罐头的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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鱼罐头的做法视频

鱼罐头的做法家常版

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