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怎样炸麻花

2023-08-15 【 字体:

生活爸爸网整理怎样炸麻花,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下怎样炸麻花吧。

步骤1

准备食材:普通面粉150克、鸡蛋45克、盐3克、细砂糖16克、小苏打5克、水30克。

怎样炸麻花 第1张

步骤2

将面粉和小苏打、盐混合。

怎样炸麻花 第2张

步骤3

另取一个碗,将打散的鸡蛋水、糖混合。

怎样炸麻花 第3张

步骤4

将液体配料倒入面粉里,揉拌成絮状。

怎样炸麻花 第4张

步骤5

揉成一个光滑的面团。

怎样炸麻花 第5张

步骤6

揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟。

怎样炸麻花 第6张

步骤7

案板上撒一些薄粉,将面团擀开成长方形。

怎样炸麻花 第7张

步骤8

用刀将面团切成细细的面条状。

怎样炸麻花 第8张

步骤9

细面条搓圆,放在案板上,两手向相反的方向搓面条,搓到上劲。

怎样炸麻花 第9张

步骤10

面条对折,继续两手向相反的方向搓面条,搓到上劲就好了。

怎样炸麻花 第10张

步骤11

锅里倒入足量的油,中小火烧热以后,放入麻花生坯开炸。

怎样炸麻花 第11张

步骤12

炸到麻花变成金黄色,就可以捞出来了。

怎样炸麻花 第12张

以上就是关于怎样炸麻花的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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怎样炸麻花又酥又脆

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