酸辣粉热量高吗
2023-02-14 生活 【 字体:大 中 小 】
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每100克的酸辣粉所含有的热量为98大卡,脂肪含量3.87克,一碗酸辣粉大约500左右所含有的热量为488大卡。总体来看,酸辣粉热量并不低。酸辣粉主要的成分是淀粉,而淀粉是给身体提供碳水化合物的,并不是引起肥胖的主要因素。
酸辣粉是纯天然绿色食品,主粉由红苕,红薯,豌豆粉按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉中放置的各种调味料则是酸辣粉主要热量的来源,在那浓浓的酸辣味道中,隐藏着让人崩溃的超高热量。
如果你想要在减肥期间吃酸辣粉,其实也并不是不可以,只要少喝汤,把上面那层油脂去掉,吃一份酸辣粉也不会摄取太多的热量,毕竟人体每天都要摄取一定量的热量才能维持正常的机体运作,而没有油脂的酸辣粉就可以大胆的食用了。
酸辣粉的家常制作方法
材料:薯粉、廋肉、花生米、酸菜、生姜、大蒜、葱、香菜、醋、酸辣椒、盐、油
制作方法
1、将薯粉先用热水泡软以备用。
2、猪肉剁碎,辣椒、酸菜切小丁,生姜、大蒜、葱、香菜切碎。
3、炸花生米,在炸花生米的时后要用小火,油温不要过高时加入,加入后要不停的翻炒。
4、先热锅放油,油热以后再放入辣椒、生姜、大蒜爆香。
5、再放入猪肉、酸菜一起翻炒几下后加入适量的水。
6、汤开后,再煮五分钟左右放入泡软的薯粉煮至熟。
7、酸辣粉夹入碗中,再放入醋、葱和花生米即可食用。
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